La polémica por la adjudicación a Teknofood S.A. continúa generando controversia en la provincia. El bloque de diputados y diputadas “Más Para Entre Ríos” ha solicitado al Poder Ejecutivo Provincial la suspensión de la implementación del Decreto N° 852/2026, el cual otorga a esta empresa la provisión de desayunos y meriendas escolares.
Demandan revisión de condiciones contractuales
Los legisladores argumentan que la suspensión es necesaria hasta que se garantice la participación de organismos técnicos competentes en la revisión del diseño de los módulos alimentarios. Este reclamo surge tras múltiples cuestionamientos de entidades como el Colegio de Nutricionistas de Entre Ríos y gremios docentes, quienes han expresado su preocupación por las condiciones de contratación del nuevo sistema.
Propuesta de una mesa intersectorial
El proyecto de comunicación, impulsado por Laura Stratta y respaldado por todos los miembros del bloque, plantea la creación urgente de una mesa intersectorial. Esta mesa incluiría al Colegio de Nutricionistas, el Consejo General de Educación, gremios docentes y representantes de productores locales, con el objetivo de revisar de manera participativa la implementación del sistema de provisión alimentaria escolar.
Inquietudes sobre el costo de la adjudicación
Los legisladores también han requerido al gobierno que informe sobre los fundamentos técnicos y económicos que llevaron a que el monto adjudicado a Teknofood S.A. superara considerablemente el presupuesto oficial de la licitación. El presupuesto inicial era de aproximadamente $42.000 millones, mientras que la adjudicación final fue de $101.000 millones.
Críticas al enfoque nutricional
El rechazo a este nuevo sistema también proviene de colegios profesionales y sindicatos, quienes advierten sobre el retroceso nutricional que podría implicar reemplazar alimentos frescos por productos industrializados. Las entidades como el Centro de Comercio de Concordia y la Federación Económica de Entre Ríos han manifestado su preocupación por la fuga de recursos públicos hacia una empresa fuera de la provincia y por el impacto negativo que esto podría tener en los comerciantes y productores locales.
Fuente: Diario Río Uruguay
