El Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) publicó las proyecciones de márgenes económicos para los principales cultivos de la campaña 2025/2026. El análisis, basado en la estructura de costos actual y los precios futuros proyectados, indicó que la rentabilidad es positiva para todos los cultivos si se considera el campo propio. Sin embargo, al incorporar el costo de arrendamiento anual, el escenario cambia drásticamente.
El informe concluye que, en el promedio provincial, solo el cultivo de soja de primera proyecta una rentabilidad positiva, mientras que el maíz y el trigo presentarían márgenes negativos.
Perspectivas de Precios a Cosecha
El SIBER indicó que el mercado de futuros proyecta un escenario mixto en cuanto a precios en comparación con el cierre de la campaña anterior (2024/2025):
- Soja: El precio proyectado es un 12% mayor que el registrado en la fecha de cosecha pasada, lo que se traduce en un impacto positivo en la rentabilidad.
- Maíz: Las perspectivas son negativas, con un precio proyectado aproximadamente un 4,3% por debajo del cierre de la campaña anterior, situación que eleva el rendimiento de indiferencia.
- Trigo: El precio proyectado se mantiene invariable respecto al ciclo anterior.
Rentabilidad por Tipo de Tenencia de Tierra
El análisis de rentabilidad arrojó diferencias significativas en función de si el productor posee o arrienda la tierra:
- Campo Propio: Al utilizar los costos actuales, los rendimientos promedio de las últimas cinco campañas y los precios futuros, todos los cultivos proyectan márgenes económicos positivos, aunque el margen es más acotado en el caso del trigo.
- Campo Arrendado: Al sumar el pago de arrendamiento anual, la rentabilidad en el promedio provincial es positiva únicamente para la soja, tanto de primera (con un 12%) como de segunda (aproximadamente 20%).
Pérdidas Proyectadas en Maíz y Trigo
Bajo la modalidad de arrendamiento, el maíz y el trigo proyectan pérdidas en el promedio provincial:
- Maíz: Se proyecta una pérdida promedio del 4%, con márgenes negativos cercanos a los 45 dólares por hectárea.
- Trigo: Se proyecta una pérdida promedio del 7%.
El informe de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos señala que, aunque el maíz fue el cultivo más rentable en la campaña 24/25, en la estimación actual se utiliza el rendimiento promedio de las últimas cinco campañas (a diferencia del rinde superior observado en el ciclo anterior), lo que revierte la rentabilidad esperada.
Viabilidad de Estrategias de Doble Cultivo
El análisis departamental de rentabilidad proyecta beneficios en casi la totalidad del territorio entrerriano para la soja. En contraste, los márgenes positivos para trigo y maíz bajo arrendamiento se concentrarían solo en aquellos departamentos que históricamente registran los mejores rendimientos promedio.
Respecto a las estrategias anuales que combinan doble cultivo, la proyección favorable para la soja de segunda hace viable económicamente la estrategia «Trigo + Soja II». Sin embargo, la opción «Trigo + Maíz» proyecta pérdidas en el promedio provincial, lo que la hace económicamente desfavorable.
