Según el Departamento Económico de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la relación insumo-producto en la agricultura de la región muestra una tendencia desfavorable para los productores. Este indicador refleja la conexión entre los precios de producción y el costo de los principales insumos, independientemente de los rendimientos por hectárea. El análisis se centra en los cultivos clave de soja, trigo y maíz.
Soja
- En la campaña 2021/22, una tonelada de soja al momento de la cosecha valía alrededor de U$S 424, suficiente para cubrir el costo de semillas en casi ocho hectáreas o el costo de fertilizantes en casi seis hectáreas.
- Para la campaña actual (2023/24), el precio futuro de la cosecha es de U$S 345/t, cubriendo los costos de 3.5 hectáreas en semilla o cuatro hectáreas de fertilizantes.
- La relación insumo-producto empeora en un 30% en comparación con la campaña 2021/22, principalmente debido a menores precios de venta y aumentos en el costo de los insumos.
Maíz
- En la campaña 2021/22, una tonelada de maíz al momento de la cosecha valía alrededor de U$S 263, suficiente para cubrir el costo de semillas en más de dos hectáreas o el costo de fertilizantes en dos hectáreas de urea y más de tres hectáreas de MAP.
- Para la campaña actual, el precio futuro de la cosecha es de U$S 189/t, cubriendo los costos de 1.4 hectáreas en semilla y 1.3 hectáreas de urea o 2.1 hectáreas de MAP.
- La relación insumo-producto empeora en un 31% en comparación con la campaña 2021/22.
Trigo
- En la campaña 2021/22, una tonelada de trigo al momento de la cosecha valía alrededor de U$S 238, suficiente para cubrir el costo de semillas en más de tres hectáreas o el costo de fertilizantes en más de dos hectáreas de urea y más de tres hectáreas de diamónico.
- Para la campaña actual, el precio futuro de la cosecha es de U$S 235/t, cubriendo los costos de casi tres hectáreas en semilla y en dos hectáreas de urea o casi tres hectáreas de diamónico.
- La relación insumo-producto empeora en un 13% en comparación con la campaña 2021/22.
En resumen, se proyecta una leve mejora en la relación insumo-producto para la campaña actual en comparación con la anterior, pero sigue estando significativamente por debajo de la situación de la campaña 2021/22. La disminución de los precios de venta y el aumento de los costos de insumos, como semillas y fertilizantes, son los principales factores que afectan esta relación. Además, factores internacionales, como la volatilidad de precios debido a eventos geopolíticos, y medidas gubernamentales, como el Programa de Incremento Exportador (PIE), también han influido en la situación del mercado agrícola en Entre Ríos.
