Concordia se prepara para dejar su huella en la Feria Internacional de Turismo (FIT), destacándose en el stand 1340 de la provincia de Entre Ríos. Durante este evento, que abre sus puertas al público, los visitantes podrán disfrutar de degustaciones de productos regionales y acceder a material promocional que resalta tanto a Concordia como a los destinos que componen el corredor de la región Salto Grande.
Presentación del Carnaval de Concordia
Uno de los momentos más esperados será la actuación de la Comparsa Emperatriz, reciente campeona del Carnaval de Concordia. Esta agrupación se presentará el sábado 26 de septiembre, a las 15:30 horas, en el área exterior de la feria, llevando consigo el color y la música del Carnaval. Posteriormente, a las 18 horas, la actuación continuará dentro del recinto de La Rural, proporcionando un vistazo a la rica identidad cultural de Concordia durante uno de los eventos turísticos más importantes del país.
Sabores que enamoran
La gastronomía local también tendrá un rol protagónico en la FIT. El domingo 27, a las 16 horas, la chef Evelyn Rein deleitará a los asistentes con una propuesta culinaria que celebra los sabores de la región. Su plato, titulado “El río y la tierra“, incluirá un roll de boga relleno de puerro confitado y queso regional, acompañado de arroz cremoso con naranja, arándanos y una salsa de frambuesas y pitaya. Además, presentará “El atardecer de Concordia“, un postre que fusiona crema de mandarina, coulis de arándanos, nuez pecán, miel y un toque cítrico.
Encuentros profesionales en la FIT
La participación de Concordia en la FIT no se limita a las jornadas abiertas al público. El lunes 28 y martes 29, se llevará a cabo una serie de encuentros dirigidos a profesionales del turismo, con el objetivo de fortalecer vínculos y explorar nuevas oportunidades de promoción. Durante estas sesiones, se buscará avanzar en acciones relacionadas con la comercialización de la oferta turística local.
La FIT estará abierta al público el sábado 26 y domingo 27, de 14 a 21 horas, mientras que los días lunes y martes, la feria se dedicará exclusivamente a profesionales del sector, de 10 a 19 horas.
Fuente: Diario Río Uruguay
