En la presente temporada agrícola, la provincia de Entre Ríos experimenta una reducción significativa en la superficie sembrada con girasol, estimándose alrededor de 5.000 hectáreas. Esta cifra proyecta una disminución del 70% en comparación con el ciclo anterior.
Causas de la Escasez en la Producción
La limitada producción se atribuye en gran medida a las condiciones iniciales desfavorables durante la siembra, especialmente en los departamentos cercanos al río Paraná. La escasez de reservas hídricas y un escenario de sequía obstaculizaron el desarrollo normal de las labores. En el ciclo previo, los departamentos de Paraná y La Paz ocuparon el 70% del área cultivada con esta oleaginosa.
Estado Actual del Cultivo
Según informes del SIBER, el girasol se encuentra en etapas fenológicas que van desde el botón floral hasta la floración. No se han reportado inconvenientes sanitarios significativos, y la condición general del cultivo se califica como buena a muy buena. A pesar de ello, se ha observado una menor densidad de plantas en algunos lugares en comparación con lo planificado inicialmente.
