La economía entrerriana cerró 2025 con un crecimiento interanual del 1,2%, impulsada principalmente por las cadenas agroindustriales. Sin embargo, un informe del Consejo Empresario de Entre Ríos advierte que el ritmo de expansión perdió fuerza hacia fines del año y que persisten señales de debilidad en el mercado laboral.
Menor ritmo de crecimiento
Pese a los números positivos, el informe señala que las mejoras observadas durante el año fueron perdiendo intensidad, reflejando una desaceleración del crecimiento hacia el cierre del período analizado.
En el sector agroindustrial, los datos de marzo de 2026 mostraron resultados dispares. La molienda de trigo creció un 6,7% interanual y la de soja un 2,1%, mientras que la molienda de arroz cayó un 15% respecto del mismo período del año anterior, lo que es significativo dado que Entre Ríos concentra más del 70% de la actividad arrocera nacional.
Uno de los sectores más afectados fue la industria aceitera, que registró una caída interanual del 46%. El informe atribuye esta retracción a una combinación de factores, entre ellos una menor disponibilidad de materia prima, mayores costos de producción y cambios en los incentivos vinculados a las exportaciones.
Avicultura y producción porcina impulsan la actividad
La producción avícola volvió a destacarse como uno de los motores de la economía provincial. Entre Ríos concentró el 52% de la faena avícola nacional y registró un crecimiento interanual del 9%. También la actividad porcina mostró un fuerte dinamismo, con un incremento del 23% en la faena.
En contraste, la faena bovina experimentó una caída del 8%, en línea con la tendencia nacional y vinculada a la reducción del stock ganadero tras diversos eventos climáticos adversos. Los indicadores asociados al consumo y la producción también exhibieron resultados positivos, como el consumo de energía eléctrica que aumentó un 1% y el consumo de gas que creció un 10% interanual.
El empleo sigue sin recuperarse
Uno de los aspectos que genera mayor preocupación es la evolución del mercado laboral formal. El empleo asalariado privado registrado mostró una caída interanual del 1% en marzo de 2026, reflejando un escenario de estancamiento y escasa generación de nuevos puestos de trabajo.
El informe concluye que la economía entrerriana mantiene una trayectoria positiva apoyada principalmente en sus principales cadenas agroindustriales. Sin embargo, advierte que la debilidad del empleo formal y las dificultades que atraviesan algunos sectores industriales obligan a observar con cautela la evolución de la actividad durante los próximos meses.
En ese sentido, sostiene que la consolidación del crecimiento dependerá de la recuperación de los sectores más rezagados, la estabilidad de los costos de producción y la capacidad de sostener la inversión y el empleo en un contexto económico que continúa presentando importantes desafíos.
Fuente: Diario Río Uruguay
