Una alianza estratégica está naciendo en el corazón de la provincia y promete cambiar para siempre la forma en que los visitantes disfrutan de la región. En un encuentro que reúne a los máximos exponentes del sector, se ha puesto en marcha un plan para combinar dos mundos que, hasta ahora, caminaban por carriles separados: el relax absoluto de las aguas curativas y la sofisticada cultura del vino. Esta ambiciosa propuesta no solo busca atraer a nuevos perfiles de viajeros, sino que pretende elevar el estándar de calidad de toda la oferta local, aprovechando una infraestructura ya consolidada para potenciar un renacimiento vitivinícola que no para de crecer.
San José: epicentro del Foro de Termalismo y Enoturismo
La ciudad de San José, ubicada en la Microrregión Tierra de Palmares, es la sede de la segunda edición del Foro de Termalismo y Enoturismo, un evento que comenzó este jueves y se extenderá hasta el viernes. La iniciativa cuenta con el acompañamiento del Ente Mixto de Turismo de Entre Ríos (Emturer) y propone una agenda cargada de paneles, exposiciones y espacios de intercambio. Tras una exitosa primera edición que convocó a más de 200 participantes, este foro se consolida como el espacio de referencia para articular dos de las actividades más estratégicas para el desarrollo económico y turístico de la provincia.
Panel de innovación y actores clave del sector
En el marco de la apertura, se llevó a cabo el panel titulado “Innovación en movimiento, actores del turismo termal y del vino”. Del mismo participaron figuras de renombre como Jorge Satto, presidente del Emturer; Teresita Van Strate, delegada argentina de Termatalia; y María Jesús Vulliez, presidenta de la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER). Durante el intercambio, se analizó cómo la integración de estos segmentos puede generar una oferta superadora, sumando la experiencia de especialistas internacionales y funcionarios de la Subsecretaría de Turismo de la provincia de Buenos Aires.
Capital Nacional de los Circuitos Termales y el auge del vino
Durante su exposición, Jorge Satto destacó que Entre Ríos cuenta con 30 años de desarrollo termal, con 17 complejos distribuidos en 13 localidades, lo que le otorga una base sólida de infraestructura y demanda estable. El desafío actual radica en integrar esta actividad con la vitivinicultura entrerriana, la cual atraviesa un proceso de crecimiento sostenido. Según se informó en el foro, mientras el termalismo aporta el flujo constante de visitantes, el enoturismo suma identidad, sofisticación y la posibilidad de captar un segmento de turistas con mayor capacidad de gasto.
Diversificación de la oferta y turismo de calidad
El evento se desarrolla en coincidencia con la Feria de Bodegas y Destinos, formando parte del calendario oficial de la provincia. Esta iniciativa busca no solo diversificar la oferta turística, sino también promover nuevas experiencias que vinculen el bienestar, la gastronomía y la producción regional. El trabajo conjunto entre el sector público y el privado resulta fundamental para fortalecer el perfil de los destinos entrerrianos, orientándolos hacia un modelo de turismo de calidad que resalte la historia y la cultura del trabajo vinculada a los viñedos locales en armonía con los recursos naturales.
